Bài đăng

Hiển thị các bài đăng có nhãn lươn non

Nhạt nhẽo, không mùi vị nhưng thực phẩm này lại có giá bán cao không tưởng: 1.000 euro/kg

Hình ảnh
Lươn non là một trong những thực phẩm đắt đỏ nhất ở Tây Ban Nha nhưng hãy xem bài viết sau đây, bạn sẽ hiểu rõ vì sao chúng lại có cái giá “trên trời” như vậy. Nói trước để bạn an tâm, đây không phải là món khiến mọi người khóc thét khi ăn. Khi còn sống, lươn non trong suốt, mỏng, trườn và run rẩy như những con rắn con. Khi đã nấu chín, chúng có màu đục với hai con mắt đen nổi bật hẳn. Tuy nhiên, ai ăn rồi cũng khẳng định rằng đây là một món ăn hết sức nhạt nhẽo, chẳng có mùi vị gì cả. Thậm chí có người còn bảo rằng đây từng là thức ăn họ cho gà hay lợn dùng mỗi ngày. Lươn non (Ảnh: Internet) Ấy vậy mà lạ lùng thay, một món ăn nhạt nhẽo đến thế ở Tây Ban Nha lại có mức giá bán “trên trời": 1.000 euro/kg. Nhiều người Tây Ban Nha vẫn không thể hiểu được vì sao người ta lại sẵn sàng chi ra một con số khủng khiếp đến thế cho lươn non. Theo cây viết Mike Randolph của báo BBC đã từng nhận định rằng ông thấy món ăn này như một điều bí ẩn với mình. Đặc biệt là bởi cách chế b...